| Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A piskótához a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzátesszük a lisztet, a diót, a kakaóport és a sütőport. A keményre vert fehérjét apránként hozzákeverjük, majd egy közepes tepsiben 180 fokon megsütjük.
Eközben a tojást a sárgákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük, és gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük.
A grillázshoz egy teflonedényben a cukrot aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára vágott diót. Kiöntjük egy sütőpapírra.
A szobahőmérsékletű vajat kikeverjük, és apránként hozzádolgozzuk a kihűlt tojáskrémet.
A grillázsra teszünk egy sütőpapírt, és klopfolóval apróra zúzzuk.
A krémmel megkenjük a piskótát, és megszórjuk a grillázzsal.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Hidegre tesszük, és miután kidermedt, szeletekre vágjuk.
|
|
|
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.24 04:16
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
       
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
sárgáját habosra, keményre vert, közepes tepsiben, vaníliás cukorral, cukrot aranybarnára, durvára vágott, szobahőmérsékletű vajat, kihűlt tojáskrémet, grillázsra teszünk, krémmel megkenjük, hozzádolgozzuk, teflonedényben, hozzákeverjük, hozzátesszük, aranybarnára, tojássárgája, grillázshoz, grillázzsal, klopfolóval, sütőpapírra, tojáskrémet, grillázshoz, megszórjuk, piskótához, sütőpapírt, kikeverjük, szeletekre, kikeverjük, grillázsra, rétesliszt, hozzáadjuk, piskótához, megsütjük, kidermedt, apránként, apránként, piskótához, tojás, evőkanál cukor, evőkanál rétesliszt, evőkanál, evőkanál kakaópor, evőkanál kakaópor, csomag sütőpor, krémhez, tojássárgája, tojás, cukor, csomag vaníliás cukor, grillázshoz, cukor,
|
|
|
|
|
